品靚上菜-萬用沾醬(蔬菜肉海鮮連水餃都搭啦)
描述
這味沾醬真是百搭~ 冷熱都適用^^
第一次學到是沾蒸茄子，微酸微辣及香菜的滿滿香氣就覺得沾啥都好吃~ 果然燙個五花肉也不賴~ 海鮮水餃都可以用^^
有些人不敢吃香菜可以改用九層塔，如果沒有味醂就改加糖+米酒也是可以的唷!
品靚上菜 PJ Cook
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