香菇肉羹拉麵-五木拉麵
描述
『愛在心裡口難開！』在人生中總會有這麼一兩次的moment，更可能是某些人一生的寫照；那就將愛付諸行動吧！親手做碗溫暖的麵，放入濃濃的心意做調味，清水也能化作雞湯～～
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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食材大集合。魚漿可至丸類專賣店購買，或自己用白肉魚肉製作。
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胛心肉切片或切條皆可，先以醃料抓醃約10分鐘。
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將魚漿與胛心肉混合。
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煮開水，放入先煮熟成肉羹。
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另起鍋水。放入香菇及蘿蔔絲。
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再放入拉麵。
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加入黑木耳絲及調味料包。
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最後打個蛋花，再將肉羹放入。
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撒上少許芫荽，就完成了香菇肉羹拉麵嚕。
小撇步
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