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Monaca
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義式涼拌櫛瓜

義式涼拌櫛瓜

描述

櫛瓜不論煎、煮、炒、炸、烤或涼拌都很好吃,這道免開火的義式涼拌櫛瓜超簡單卻意外地可口。
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食材

步驟

  • 櫛瓜片:228g
檸檬皮絲:1/2顆
檸檬汁:1/2顆(1.5大匙)
橄欖油:2.5大匙
鹽:1/2小匙(2.5g)
白胡椒粉:1/8小匙
黑胡椒粉:1/8小匙
,將所有材料拌勻就可以立即食用了。

    櫛瓜片:228g 檸檬皮絲:1/2顆 檸檬汁:1/2顆(1.5大匙) 橄欖油:2.5大匙 鹽:1/2小匙(2.5g) 白胡椒粉:1/8小匙 黑胡椒粉:1/8小匙 ,將所有材料拌勻就可以立即食用了。

  • 櫛瓜要刨片、切絲或圓形都可以,檸檬要刨絲或磨末也都隨喜,我是用水果刀刨片再切絲的。

    櫛瓜要刨片、切絲或圓形都可以,檸檬要刨絲或磨末也都隨喜,我是用水果刀刨片再切絲的。

小撇步

小叮嚀:

更多圖文延伸閱讀: http://bit.ly/28YpAOG
食譜彙整 :涼拌菜、泡菜、醃漬菜跟沙拉

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Monaca 332 食譜 4,136 粉絲

FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI 現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!

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