義大利冷麵【頂好超市】
描述
熱辣辣的豔陽天，下午又是暴雨狂風的天氣，但仍不減熱氣壓，來個消暑輕食的義大利冷麵，清爽又不負擔。
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將所需食材備妥
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義大利麵煮熟後放入冰塊水冰鎮
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鮮蝦與透抽汆燙後放入冰塊水冰鎮
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蕃茄滾水稍微煮一下，取出即可輕易將皮剝去再冰鎮(也可以保留)
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充分均勻的攪拌
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最後灑上洋香菜葉及帕馬森乾酪粉即完成~
小撇步
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