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琳大

34 食譜 28 粉絲

涼拌酸辣海鮮

涼拌酸辣海鮮

描述

爆熱的夏日，最適合來一份酸甜微辣的涼拌酸辣海鮮開開胃。

薑片數片 (川燙海鮮用)

157 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

調味料

魚露

少許
米酒 (川燙海鮮用)

少許
泰式甜辣醬

適量
糖

少許
檸檬汁

少許

步驟

1) 燒開滾水，放入薑片、米酒，燙熟鮮蝦和透抽後放入冰水冰鎮。 2) 把小黃瓜、生辣椒、洋蔥、蕃茄和冰鎮過後的海鮮放在大碗公裡。 3) 放進所有的調味料，攪拌均勻，放入冰箱，食用前擺盤上桌即可。

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2016/06/21 發表

琳大 34 食譜 28 粉絲

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涼拌酸辣海鮮：Peggy Yang 一起做

Peggy Yang

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