菠蘿沙律蝦球

Name: 菠蘿沙律蝦球 by Ivy Man
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 蝦仁 200g; 杏仁片 20g; [調味料] 鹽 半茶匙; 罐頭菠蘿 3大片; [調味料] 胡椒粉 1茶匙; 低脂沙律醬 3湯匙; [調味料] 生粉/鷹粟粉 2茶匙

描述

夏日消暑美食😋
菠蘿蝦球,非油炸,蝦球略醃加上適量杏仁片炒香,放涼拌入菠蘿片及低脂沙律醬,非常清爽好味😋😋😋
更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/ivymankitchen/

40 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蝦仁

200g
杏仁片

20g
罐頭菠蘿

3大片
低脂沙律醬

3湯匙

調味料

鹽

半茶匙
胡椒粉

1茶匙
生粉/鷹粟粉

2茶匙

步驟

蝦仁洗淨,瀝乾水,加入鹽、胡椒粉、生粉略醃10分鐘,拌入杏仁片~~
熱鑊加少許油,加入杏仁片蝦仁炒香~
蝦仁炒熟後盛起待涼~
加入3湯匙沙律醬及菠蘿片,拌勻~~
清爽不油膩的菠蘿沙律蝦球完成了~~

6,015 瀏覽

2016/06/13 發表

Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

喜歡飲飲食食~~更喜歡親手製作美食~~ 多多分享~~多多交流~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽&加入我的"艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 歡迎加入我的instagram: https://www.instagram.com/ivyman001/

繼續閱讀