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Bonswa小食光
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[快手料理]三分鐘培根炒水蓮

[快手料理]三分鐘培根炒水蓮

描述

水蓮可說是我心目中排名好吃青菜的前三名
清脆的口感真的很讓人著迷阿~

這次配著煙燻口味的培根,咻咻咻快炒起鍋,水蓮包覆著豬肉油脂
真的是餐桌上秒殺的菜色!!!!
職業婦女下班後上菜不選這個就失策啦
Bonswa小食光
https://www.facebook.com/Bonswa%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%85%89-1552092501786026/

124 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 帶皮拍扁、水蓮洗淨切段、培根切2公分小段備用

  • 鍋熱下培根煎至邊緣有點焦色,推至鍋邊,下爆香一會後下水蓮,轉大火炒1分鐘,調味起鍋!完成

小撇步

*培根一定要煎至油幾乎跑出來,口感才會好
*水蓮要快炒才能保持清脆口感

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