金沙豆腐（免油炸）
描述
最近大家都在包粽子，可能多少會剩一些配料，所以這幾天，我就來幾道粽子材料料理，解決一些人的困擾。
這道菜利用鹹蛋黃製作的"金沙豆腐"，外表鹹酥，口感軟嫩，也是當初北投酒家菜料理之一，讓人回到古早時代的意境中，在這端午節前夕，更富思古之幽情。
份量
5
人份
時間
15
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
酸辣湯 竹筍 滷肉 瓜仔肉 杏鮑菇 櫛瓜 金針菇 湯 菠菜 炒麵 義大利麵 糖醋排骨 湯麵 麻婆豆腐 花椰菜 雞蛋豆腐 餅乾 香菇雞湯 雞肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 排骨 三杯雞 茄子 粽子 白菜滷 番茄炒蛋 早餐 雞胸肉 南瓜 雞湯 打拋豬 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 涼拌小黃瓜 番茄 家常菜 四季豆 高麗菜 鮭魚 小黃瓜 炒飯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 蒸蛋