百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ピンユ
13 食譜 35 粉絲

台灣鹹酥雞

台灣鹹酥雞

描述

就算在異國、沒有九層塔,也能輕鬆做台灣味鹹酥雞唷

93 說讚

食材

醃料
炸粉

步驟

  • 雞胸肉切塊 放在盒子裡 用[醃料]醃,放在冰箱裡冷藏,醃越久 炸好的鹹酥雞才會越入味

    雞胸肉切塊 放在盒子裡 用[醃料]醃,放在冰箱裡冷藏,醃越久 炸好的鹹酥雞才會越入味

  • 起油鍋,把醃好後的雞肉,裹上木薯粉,裹上後,等他反潮後就能丟下鍋炸第一遍。
七分熟後撈起來,把油鍋開到180度,二次下鍋炸。

    起油鍋,把醃好後的雞肉,裹上木薯粉,裹上後,等他反潮後就能丟下鍋炸第一遍。 七分熟後撈起來,把油鍋開到180度,二次下鍋炸。

  • 炸好後的鹹酥雞,因沒有九層塔,加上蔥花、蒜粒、胡椒粉、辣椒粉均勻拌勻後即可。

    炸好後的鹹酥雞,因沒有九層塔,加上花、粒、胡椒粉、辣椒粉均勻拌勻後即可。

3,098 瀏覽
avatar
ピンユ 13 食譜 35 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 四季豆 瓜仔肉 香菇雞湯 糖醋排骨 粽子 花椰菜 炒飯 打拋豬 金針菇 義大利麵 櫛瓜 雞胸肉 茄子 低脂高蛋白 排骨 竹筍 雞湯 酸辣湯 番茄炒蛋 番茄 湯麵 滷肉 豆腐 高麗菜飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯 白菜滷 三杯雞 地瓜 餅乾 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 麻婆豆腐 早餐 玉米濃湯 糖葫蘆 高麗菜 炒麵 娃娃菜 雞蛋豆腐 家常菜 馬鈴薯燉肉 雞肉 蒸蛋 台式泡菜