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魚丸媽
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黑珍珠菇炒洋蔥

黑珍珠菇炒洋蔥

描述

簡單快炒即可上桌,省時料理!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱油鍋,加入頭和白爆香,再加入洋蔥炒軟。

  • 加入紅蘿蔔絲翻炒一下,放入洗淨的黑珍珠菇同炒。

  • 加點鹽和少許米酒,這時黑珍珠菇會慢慢出水。

  • 灑點黑胡椒,再加入綠,炒到黑珍珠菇變軟再加點香油即可起鍋。

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魚丸媽 17 食譜 46 粉絲

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