日式拉麵套餐
描述
在家自己煮拉麵吃，輕鬆又省錢~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
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1包
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1份
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1份
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1顆
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一塊
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一份
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少許
步驟
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起兩鍋水，一鍋A水滾之後，倒入日式拉麵包的湯粉及油包，另一鍋B負責煮麵、麵撈起後換煮青菜、最後才煮肉片。(分兩鍋煮是為了不想讓湯混濁、B鍋依順序煮也是為了讓食材煮起來乾淨，不要沾到肉的泡沫)
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拿大碗，先倒湯倒碗中，再放麵，之後把青菜、肉、白煮蛋放在上面(電鍋白煮蛋可參考此影片https://www.youtube.com/watch?v=if_sPtpaDN4)，拉麵完成~
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在等麵煮好的過程中，可以順便弄道涼拌豆腐，作法如下：切開包裝，拿出冷豆腐放在盤上，先在豆腐上淋上一些醬油膏，之後在豆腐鋪上已泡開的海帶及柴魚片，最後在淋上一點胡麻醬，完成~
小撇步
把握煮麵的時間弄道小菜，讓吃拉麵更為清爽~建議購買日本進口的拉麵泡麵(如九州系列)，味道會比較對，台製的日式拉麵泡麵，怕味道太淡(個人經驗)。
