百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FUNli original
71 食譜 116 粉絲

烏龍茶香毛豆

烏龍茶香毛豆

描述

一粒一口茶香,清新苦澀,夏季消暑涼菜小食的首選

307 說讚

食材

步驟

  • 毛豆用鹽搓洗去除表面的毛質,洗淨瀝乾。

    毛豆用鹽搓洗去除表面的毛質,洗淨瀝乾。

  • 準備好香料

    準備好香料

  • 將水加入香料和茶葉煮開,放入洗淨的毛豆,加鹽,轉中火煮5-6分鐘,關火蓋鍋蓋燜至室溫即完成。

    將水加入香料和茶葉煮開,放入洗淨的毛豆,加鹽,轉中火煮5-6分鐘,關火蓋鍋蓋燜至室溫即完成。

小撇步

1,水不要放太多,剛蓋過毛豆的水即可,這樣會比較濃郁入味。
2,鹽根據自己的口味調整,冰冰吃也很贊。

7,126 瀏覽
avatar
FUNli original 71 食譜 116 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 雞肉 台式泡菜 早餐 香菇雞湯 番茄 小黃瓜 四季豆 糖醋排骨 餅乾 櫛瓜 豆腐 娃娃菜 打拋豬 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 瓜仔肉 炒麵 義大利麵 滷肉 低脂高蛋白 湯麵 竹筍 菠菜 蒸蛋 高麗菜 玉米濃湯 雞胸肉 鮭魚 麻婆豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 家常菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞湯 南瓜 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 馬鈴薯 茄子 花椰菜 三杯雞 高麗菜飯 金針菇 粽子