百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fina Lien
83 食譜 163 粉絲

豆腐青菜鵝羹

豆腐青菜鵝羹

描述

在市場買鵝肉,老闆會附贈現煮鵝高湯
以藕粉調製濃度
健康又去火

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 在市場買鵝肉,老闆會附贈現煮鵝高湯
豆腐切小塊,莧菜切小段

    在市場買鵝肉,老闆會附贈現煮鵝高湯 豆腐切小塊,莧菜切小段

  • 鵝肉高湯半鍋放入豆腐丁煮5分鐘,放入莧菜煮熟

    鵝肉高湯半鍋放入豆腐丁煮5分鐘,放入莧菜煮熟

  • 藕粉以100cc冷水化開,慢慢倒入鍋中一邊以湯杓攪勻

    藕粉以100cc冷水化開,慢慢倒入鍋中一邊以湯杓攪勻

  • 鵝肉高湯本就有鹹味,不用再調味即鮮美

    鵝肉高湯本就有鹹味,不用再調味即鮮美

小撇步

藕粉以100cc冷水化開,慢慢倒入鍋中一邊以湯杓攪勻

6,266 瀏覽
avatar
Fina Lien 83 食譜 163 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 蒸蛋 四季豆 粽子 番茄 家常菜 台式泡菜 滷肉 南瓜 小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 餅乾 菠菜 炒麵 花椰菜 茄子 櫛瓜 早餐 玉米濃湯 麻婆豆腐 排骨 香菇雞湯 瓜仔肉 杏鮑菇 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 糖醋排骨 炒飯 湯麵 鮭魚 娃娃菜 馬鈴薯 金針菇 地瓜 白菜滷 義大利麵 豆腐 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 竹筍 雞湯 雞肉 三杯雞