和風蕎麥涼麵
描述
炎炎夏日最適合口味清爽開胃的涼麵!
食材:
蕎麥麵+雞蛋(3顆)+海苔片+和風柚子醬+黃瓜+胡蘿蔔
蕎麥麵煮熟後置入冰水中瀝乾備用
雞蛋(3顆)打成蛋液後煎成蛋皮切成細片,
小黃瓜,胡蘿蔔切絲,
海苔片可至烤箱中烘烤增+風味.
依序將食材擺盤,
+上海苔細片+和風柚子醬
最後+上哇沙米醬料,完成.
份量
4
人份
時間
30
分鐘
