百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,249 食譜 1.1 萬 粉絲

「法式紅酒燉雞」無法抵擋的迷人酒香氣 ❤

「法式紅酒燉雞」無法抵擋的迷人酒香氣 ❤

描述

一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成,雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜,不吃牛也能享受的美好滋味。
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

263 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將去骨雞腿肉以鹽, 黑胡椒及義大利香料等醃製20分鐘。(我有將雞腿肉各切成3等份)

    將去骨雞腿肉以鹽, 黑胡椒及義大利香料等醃製20分鐘。(我有將雞腿肉各切成3等份)

  • 將雞肉帶皮那面朝下將兩面煎上色。

    將雞肉帶皮那面朝下將兩面煎上色。

  • 雞肉兩面皆上色後先取出。

    雞肉兩面皆上色後先取出。

  • 將洋蔥切塊與蒜頭炒香。

    洋蔥切塊與頭炒香。

  • 倒入紅蘿蔔切塊一起拌炒。

    倒入紅蘿蔔切塊一起拌炒。

  • 將雞肉放入且倒入紅酒、月桂葉及迷迭香也加下去。煮沸後倒入高湯滾了之後蓋上鍋蓋燉煮約20分鐘即完成。

    將雞肉放入且倒入紅酒、月桂葉及迷迭香也加下去。煮沸後倒入高湯滾了之後蓋上鍋蓋燉煮約20分鐘即完成。

  • 好迷人的酒香「法式紅酒燉雞」優雅上桌 ❤ 兩人份剛剛好,一起與情人享受佳餚更是美味。

    好迷人的酒香「法式紅酒燉雞」優雅上桌 ❤ 兩人份剛剛好,一起與情人享受佳餚更是美味。

  • 吸附著紅酒色的雞肉乍看下還以為是鴨胸呢 ❤

    吸附著紅酒色的雞肉乍看下還以為是鴨胸呢 ❤

  • 雞肉先煎後烤口感很豐富而且肉很嫩,入口有驚訝的感覺呢 ❤ 不只濃郁紅酒香還有香料味道,滿滿的幸福味道。

    雞肉先煎後烤口感很豐富而且肉很嫩,入口有驚訝的感覺呢 ❤ 不只濃郁紅酒香還有香料味道,滿滿的幸福味道。

小撇步

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

3,909 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,249 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 餅乾 早餐 滷肉 地瓜 白菜滷 酸辣湯 高麗菜飯 家常菜 四季豆 玉米濃湯 香菇雞湯 排骨 雞湯 三杯雞 杏鮑菇 蒸蛋 雞肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 麻婆豆腐 小黃瓜 茄子 糖醋排骨 台式泡菜 湯麵 番茄炒蛋 義大利麵 花椰菜 南瓜 低脂高蛋白 竹筍 雞蛋豆腐 菠菜 高麗菜 粽子 涼拌小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 豆腐 炒飯 番茄 雞胸肉 鮭魚 糖葫蘆 金針菇 櫛瓜