外婆的蕃茄海鮮麵【記憶中的味味麵】
描述
依稀記得小時候在假日時，父母會帶我到外婆家走走，因此小時候常常吃到外婆煮的料理，外婆最常煮蕃茄海鮮大鍋麵裡面的配料極為豐富，有自種的蕃茄與鮮蝦、透抽、魷魚、魚丸等等豐富的食材，讓人吃了好滿足好開心哩!外婆已離開了好幾年，現在我煮這道蕃茄海鮮麵都會搭配味味麵，麵條的Q滑與湯頭的鮮美，每吃一口讓我彷彿回到兒時吃到外婆煮的蕃茄海鮮麵，這種暖暖的幸福湧上心頭並且永遠烙印在我心中。
- 已參加：記憶中的味道
份量
1
人份
步驟
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食材大集合。蝦子將鬚剪掉、花枝切小圈、魷魚切花備用。
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蕃茄切厚片放入鍋中，加入適量的水煮到蕃茄軟。
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加入海鮮食材。
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加入味味麵與兩包調味料，麵條煮熟立即關火。
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開動囉~
小撇步
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