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郭惠玲
23 食譜 50 粉絲

涼拌雪白菇海帶結_好菇道美味家廚

涼拌雪白菇海帶結_好菇道美味家廚

描述

天氣慢慢開始變熱有時候吃飯時會比較沒有胃口,這道菜清爽沒負擔,冰涼涼的會更好吃

213 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把食材全部準備齊全

    把食材全部準備齊全

  • 海帶結洗乾淨、雪白姑頭切除剝開、薑削皮切絲、蒜頭剝皮切片、辣椒切片備用

    海帶結洗乾淨、雪白姑頭切除剝開、削皮切絲、頭剝皮切片、辣椒切片備用

  • 準備一鍋滾水把海帶結放進去煮10分鐘(想吃軟一點20分)

    準備一鍋滾水把海帶結放進去煮10分鐘(想吃軟一點20分)

  • 再加入雪白菇燙熟一起撈起放涼

    再加入雪白菇燙熟一起撈起放涼

  • 加入薑絲、蒜片、辣椒和所有調味料拌勻

    加入絲、片、辣椒和所有調味料拌勻

  • 放入冰箱冰涼涼的就是一道爽口的美味小菜

    放入冰箱冰涼涼的就是一道爽口的美味小菜

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