韓式炒碼麵
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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放入軟絲、蝦、蛤蜊、麵條及約1000CC的水拌炒, 起鍋前放入青江菜拌炒即可.
小撇步
1. 豬肉可切絲或片,依個人喜好.
2. 軟絲也可用透抽、花枝、小章魚等替代.
3. 水份看食材多寡加入, 若想要吃湯的炒碼麵可加多點變成湯麵.
4. 嗜辣者可加入辣油或乾辣椒(爆炒)
4. 鹹甜度依個人喜好斟酌加入.
