百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sharry
59 食譜 164 粉絲

簡易牛軋糖餅乾

簡易牛軋糖餅乾
374 說讚 10 一起做

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 棉花糖剪小塊備用
將無鹽奶油倒入鍋子中,瓦斯爐開小火加熱融化

    棉花糖剪小塊備用 將無鹽奶油倒入鍋子中,瓦斯爐開小火加熱融化

  • 奶油溶化後倒入棉花糖

    奶油溶化後倒入棉花糖

  • 用木湯匙攪拌到棉花糖融化

    用木湯匙攪拌到棉花糖融化

  • 棉花糖融化後關火,將鍋子移到桌面,倒入奶粉,攪拌均勻

    棉花糖融化後關火,將鍋子移到桌面,倒入奶粉,攪拌均勻

  • 將攪拌均勻的奶油棉花糖倒到烤盤紙上

    將攪拌均勻的奶油棉花糖倒到烤盤紙上

  • 上面再鋪一張烤盤紙

    上面再鋪一張烤盤紙

  • 用擀麵棍將奶油棉花糖擀平

    用擀麵棍將奶油棉花糖擀平

  • 撕開烤盤紙

    撕開烤盤紙

  • 依照餅乾大小用刀子或輪刀切割奶油棉花糖
將切割下來的奶油棉花糖放在蘇打餅乾上,再貼上一片蘇打餅乾,稍微壓緊

    依照餅乾大小用刀子或輪刀切割奶油棉花糖 將切割下來的奶油棉花糖放在蘇打餅乾上,再貼上一片蘇打餅乾,稍微壓緊

  • 套上包裝袋,簡易牛軋糖餅乾即完成

    套上包裝袋,簡易牛軋糖餅乾即完成

小撇步

棉花糖倒入鍋子裡要用最小火不停攪拌直到棉花糖融化,則鍋底很容易燒焦

2.1 萬 瀏覽
avatar
sharry 59 食譜 164 粉絲

因為民宿的一堂課 從此入了烘焙坑....

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 地瓜 湯麵 高麗菜 排骨 三杯雞 馬鈴薯 小黃瓜 雞肉 低脂高蛋白 鮭魚 炒麵 糖醋排骨 杏鮑菇 豆腐 酸辣湯 竹筍 瓜仔肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 炒飯 菠菜 麻婆豆腐 義大利麵 花椰菜 早餐 滷肉 餅乾 雞湯 家常菜 高麗菜飯 粽子 茄子 台式泡菜 香菇雞湯 南瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 番茄 糖葫蘆 櫛瓜 打拋豬 娃娃菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 白菜滷 金針菇 涼拌小黃瓜