百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
huiling
13 食譜 30 粉絲

蘋果馬鈴薯燉肉

蘋果馬鈴薯燉肉

描述

老少咸宜的馬鈴薯燉肉加入蘋果,酸甜合宜也粉不賴噢!

147 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 備肉。(家中有人怕肥肉,用梅花肉切片,稍犧牲了口感。建議用豬五花部位,有油花更好吃)

    備肉。(家中有人怕肥肉,用梅花肉切片,稍犧牲了口感。建議用豬五花部位,有油花更好吃)

  • 洋蔥切絲炒香。

    洋蔥切絲炒香。

  • 味噌化水。

    味噌化水。

  • 洋蔥爆香後,依序加入紅蘿蔔(預先川燙煮軟些)、肉。

    洋蔥爆香後,依序加入紅蘿蔔(預先川燙煮軟些)、肉。

  • 依序加入切丁馬鈴薯、醬料、切丁蘋果,最後撒入柴魚片(視狀況可加入ㄧ點點開水以免太乾),蓋鍋燉煮20分鐘。

    依序加入切丁馬鈴薯、醬料、切丁蘋果,最後撒入柴魚片(視狀況可加入ㄧ點點開水以免太乾),蓋鍋燉煮20分鐘。

  • 內料軟透就可起鍋上菜囉!記得鋪上切得細長美麗的青蔥花再上噢!

    內料軟透就可起鍋上菜囉!記得鋪上切得細長美麗的青花再上噢!

5,912 瀏覽
avatar
huiling 13 食譜 30 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 低脂高蛋白 粽子 高麗菜 湯麵 豆腐 娃娃菜 茄子 馬鈴薯 餅乾 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞湯 糖葫蘆 酸辣湯 番茄 打拋豬 四季豆 雞胸肉 炒飯 花椰菜 菠菜 排骨 杏鮑菇 三杯雞 高麗菜飯 家常菜 竹筍 雞肉 小黃瓜 南瓜 滷肉 炒麵 麻婆豆腐 地瓜 糖醋排骨 櫛瓜 鮭魚 金針菇 瓜仔肉 早餐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 白菜滷