百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不愛下雨天☀️
21 食譜 60 粉絲

【寶寶點心】奇異果手指餅乾

【寶寶點心】奇異果手指餅乾

描述

做手指餅乾時,突發奇想將來不及吃完的奇異果加入變成『特別的』手指餅乾,雖然沒有重重的果香味,但吃起來口感和原味有一點差別,有興趣、有實驗精神的一起試做看看吧!

124 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

步驟

  • 將奇異果削皮切塊,用攪拌棒打成泥,備用。

    奇異果削皮切塊,用攪拌棒打成泥,備用。

  • 準備好食材,蛋白、蛋黃分別使用不同容器裝盛。

  • 加糖的蛋白打發,尾端呈現勾勾即可;蛋黃打到呈乳黃色即可,備用。

  • 打發蛋白取一半到蛋黃液裡攪拌均勻後,再加入低筋麵粉拌勻; ***此時將奇異果泥加入拌勻~

  • 剩下一半的打發蛋白加入步驟4 拌勻即可擠在有烘培紙上的烤盤內裡。

  • 上下火攝氏190度10分鐘,再140度10分鐘。

小撇步

1.蛋白、蛋黃的糖可依個人喜好加多或少,無香草糖可用一般二砂或白糖皆可。

1.1 萬 瀏覽
avatar
不愛下雨天☀️ 21 食譜 60 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 餅乾 豆腐 雞湯 家常菜 炒飯 高麗菜 酸辣湯 茄子 粽子 馬鈴薯 杏鮑菇 蒸蛋 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 早餐 糖醋排骨 低脂高蛋白 糖葫蘆 台式泡菜 白菜滷 竹筍 馬鈴薯燉肉 雞肉 地瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 金針菇 鮭魚 香菇雞湯 三杯雞 滷肉 打拋豬 番茄炒蛋 小黃瓜 花椰菜 玉米濃湯 湯麵 排骨 娃娃菜 四季豆 高麗菜飯 炒麵 番茄 南瓜 菠菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 瓜仔肉