百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇菲的蔬食餐桌
43 食譜 227 粉絲

菇菇海苔小飯糰 _ 好菇道美味家廚

菇菇海苔小飯糰 _ 好菇道美味家廚

描述

鴻喜菇切丁拌勻在米飯與海苔酥之間,菇的鮮味加上海苔跟芝麻的香氣,不知不覺吃下好多顆。
大人小孩都愛的味道,作法簡單卻好吃,小飯糰帶去野餐也很適合哦!

350 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 食材大集合
白飯、鴻喜菇、香鬆、海苔酥

    食材大集合 白飯、鴻喜菇、香鬆、海苔酥

  • 簡單處理菇菇蒂頭:
1.菇菇從中間分兩半。
2.從菇菇和根部蒂頭連結處以倒V字型切除。
3.用手撥開成小株,切丁備用。

    簡單處理菇菇蒂頭: 1.菇菇從中間分兩半。 2.從菇菇和根部蒂頭連結處以倒V字型切除。 3.用手撥開成小株,切丁備用。

  • 鍋中放入少量的油,加入切好的鴻喜菇拌炒約3~4分鐘加入少許醬油,盛盤放涼備用。

    鍋中放入少量的油,加入切好的鴻喜菇拌炒約3~4分鐘加入少許醬油,盛盤放涼備用。

  • 將材料(鴻喜菇、適量香鬆、適量海苔酥)放進容器,加入少許鹽巴調味讓白飯有味道,攪拌均勻後準備捏飯糰。

    將材料(鴻喜菇、適量香鬆、適量海苔酥)放進容器,加入少許鹽巴調味讓白飯有味道,攪拌均勻後準備捏飯糰。

  • 手抹上一點水避免飯粒沾黏,需要按壓飯糰才能定型不會鬆開來。

    手抹上一點水避免飯粒沾黏,需要按壓飯糰才能定型不會鬆開來。

  • 一碗飯約可以做成6~8顆小飯糰。
可以依照喜歡的形狀、大小做改變哦!

    一碗飯約可以做成6~8顆小飯糰。 可以依照喜歡的形狀、大小做改變哦!

小撇步

菇菇料理前無需水洗,全自動化設備進行生產,全程無人手碰觸,通過無農藥跟重金屬殘留。
快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

1.5 萬 瀏覽
avatar
蘇菲的蔬食餐桌 43 食譜 227 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

番茄炒蛋 四季豆 粽子 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 雞肉 菠菜 餅乾 麻婆豆腐 酸辣湯 排骨 蒸蛋 小黃瓜 玉米濃湯 三杯雞 糖醋排骨 高麗菜 早餐 湯麵 雞蛋豆腐 豆腐 鮭魚 櫛瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 瓜仔肉 糖葫蘆 炒麵 家常菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 南瓜 娃娃菜 炒飯 高麗菜飯 香菇雞湯 地瓜 番茄 滷肉 雞湯 白菜滷 涼拌小黃瓜 台式泡菜 打拋豬 花椰菜 竹筍 茄子 義大利麵