蕃茄海鮮湯
描述
酸酸甜甜的蕃茄用鑄鐵鍋煮出水份就是一鍋非常有味道的蕃茄湯，加入海鮮燉煮之後，湯裡的味道會更加鮮美，完全不需要多餘的調味就非常好吃喔！
步驟
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蕃茄滾刀切成小塊
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透抽(中卷)切成一圈圈(條狀也可以，依個人喜好)、蝦子去蝦槍、鬚、及腸泥
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放入蕃茄煮滾後關小火繼續悶煮至軟爛
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加水煮滾後關小火蓋蓋子悶煮約10分鐘，煮至蕃茄軟爛
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倒入海鮮一起燉煮
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悶煮約10分鐘讓海鮮味進入湯裡，就完成囉！
小撇步
這樣煮出來的海鮮湯，完全不需要加鹽巴或是其他調味料，味道就非常鮮甜
寶妮豬的原始食譜：http://imbonnie.com/2015/tomato-see-food-soup/
