起司豬排

樂廚房

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起司豬排

描述

超級簡單又有營養的食品，大人小孩都超愛。青花椰菜比一個柳橙還要多維生素C，比一杯牛奶還要多鈣，還富含纖維質、維生素A、K，可以預防癌症。蕃茄含蕃茄紅素，也有防癌效果，還有維護皮膚、強化骨骼的功能。這是不錯吃的食物。

36 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

黑毛豬排

三片
起司

適量
青花椰菜

半朵
蕃茄

10顆
黑胡椒塩

適量
醤油

少許
水

少許

步驟

請老闆切厚片一些的豬排肉，然後用錘子或刀背拍打，然後用黑胡椒塩加一點點醬油及水醃約5分鐘即可。
把醃過的豬肉放入平底鍋中煎熟，同時把緑花椰菜水煮，蕃茄切好備用。
烤箱預熱後把煎好的豬排放入烤盤，上面撒起司，再放入烤箱烤約3分鐘，起司溶化即可，然後準備盛盤。
不用10分鐘，可口的起司豬排完成。