百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eowyn
6 食譜 9 粉絲

泡菜火鍋(湯底)

泡菜火鍋(湯底)
133 說讚

份量

1 人份

食材

材料
火鍋料

步驟

  • 先將1200ml(約6碗)的水煮滾後,放入雞湯塊融化,再將泡菜放下去(記得泡菜的汁也要倒入)。

  • 待泡菜湯滾了後,先放入高麗菜煮出菜的甜味,蓋上鍋蓋等滾,泡菜鍋底就完成囉。

  • 隨後加上自己喜愛的火鍋料就大功告成。 (我所煮的有加上高麗菜、蛋餃、豆皮、豬肉片、金針菇

小撇步

1.如果覺得鍋底因加入泡菜很酸,可加入半包糖來中和喔!

2.一碗水大約是200ml。

1.8 萬 瀏覽
avatar
Eowyn 6 食譜 9 粉絲

◉、不定時推出單人食譜,歡迎分享指教!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 湯麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄 玉米濃湯 四季豆 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞蛋豆腐 南瓜 菠菜 馬鈴薯 地瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 台式泡菜 竹筍 豆腐 酸辣湯 三杯雞 糖葫蘆 香菇雞湯 義大利麵 低脂高蛋白 早餐 白菜滷 滷肉 雞胸肉 茄子 杏鮑菇 櫛瓜 番茄炒蛋 金針菇 雞肉 花椰菜 小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 蒸蛋 排骨 炒麵 雞湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 高麗菜 餅乾 炒飯