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YAO
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36 食譜 54 粉絲

味增炒烏龍麵

味增炒烏龍麵

描述

用日式炒法炒出的

70 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

綜合調味料

步驟

  • 洋蔥對半切絲 高麗菜切長條(秋葵切小丁 放入耐熱容器 加入1T水 少許鹽 蓋上保鮮膜 微波(600W加熱50秒 )

  • 調味料全部加入 用打蛋器拌勻

  • 由燒熱加入豬肉片 撒上鹽 加入洋蔥炒香 在加入烏龍片 淋上酒 加入高麗菜炒散 加入綜合調味料 快速拌炒 加入紅及可

小撇步

1.建議用鮮魚湯炒 可以加入一些蛤蠣炒 味道會更好
2..分量高湯增量 改魚高湯 就是味增烏龍麵 加入一些蛤蠣 板豆腐煮也很好

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YAO 36 食譜 54 粉絲

將生活小點滴在此做些紀錄 youtube : https://www.youtube.com/channel/UCcQVsQPmXnTv2FPlE-f3fNQ fb : https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E7%91%8B%E5%B8%AB%E5%B8%B6%E4%BD%A0%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%AD%B8%E5%81%9A%E8%

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