百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
beauty
90 食譜 402 粉絲

抹茶起士地瓜包(全聯料理王大賽)

抹茶起士地瓜包(全聯料理王大賽)

描述

養生組合~好吃喔^-^

138 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 除玄米油.鹽外,其餘材料放麵包機順序牛奶-糖-麵粉-抹茶粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,攪拌最後5分鐘入碎腰果,麵糰置麵包機內,進行一發40分鐘,一發後取出麵糰分3小糰,鬆弛15分鐘

    除玄米油.鹽外,其餘材料放麵包機順序牛奶-糖-麵粉-抹茶粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,攪拌最後5分鐘入碎腰果,麵糰置麵包機內,進行一發40分鐘,一發後取出麵糰分3小糰,鬆弛15分鐘

  • 地瓜切約長寬0.5公分大小,起士球1顆分8小塊

    地瓜切約長寬0.5公分大小,起士球1顆分8小塊

  • 鬆弛後之麵糰,桿長方形,鋪上地瓜.起士塊,如圖,由上往下捲

    鬆弛後之麵糰,桿長方形,鋪上地瓜.起士塊,如圖,由上往下捲

  • 捲完,兩側收口微壓,不要刻意滾長,進行二發1小時20分

    捲完,兩側收口微壓,不要刻意滾長,進行二發1小時20分

  • 烤前表面刷蛋液,劃刀,灑乳酪粉

    烤前表面刷蛋液,劃刀,灑乳酪粉

  • 烤溫170/180 16分鐘,表面上色蓋鋁箔紙

    烤溫170/180 16分鐘,表面上色蓋鋁箔紙

4,452 瀏覽
avatar
beauty 90 食譜 402 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

餅乾 香菇雞湯 白菜滷 玉米濃湯 金針菇 南瓜 花椰菜 家常菜 糖葫蘆 炒麵 鮭魚 打拋豬 小黃瓜 台式泡菜 茄子 雞湯 番茄炒蛋 糖醋排骨 高麗菜飯 豆腐 雞胸肉 瓜仔肉 粽子 地瓜 娃娃菜 菠菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 排骨 低脂高蛋白 竹筍 杏鮑菇 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 早餐 四季豆 義大利麵 滷肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 三杯雞 炒飯 湯麵 雞肉 番茄 高麗菜 蒸蛋