百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
甜廚花姐姐
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

素食版醬瓜麻婆豆腐

素食版醬瓜麻婆豆腐

描述

素食版的麻婆豆腐加入醬瓜一起料理
醬汁麻辣，醬瓜脆口，
兩者搭在一起超對味
好吃到停不了口

433 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 市售素肉燥一包倒入鍋中，加入切碎醬瓜及適量湯汁，翻炒拌勻後再加入一大匙辣豆瓣醬 小火煮滾

    市售素肉燥一包倒入鍋中，加入切碎醬瓜及適量湯汁，翻炒拌勻後再加入一大匙辣豆瓣醬 小火煮滾

  • 將嫩豆腐切丁倒入加入少量水 再加入辣油

    將嫩豆腐切丁倒入加入少量水 再加入辣油

  • 煮滾入味後倒入少許太白粉水勾芡熄火， 起鍋時淋上少許香油完成

    煮滾入味後倒入少許太白粉水勾芡熄火， 起鍋時淋上少許香油完成

小撇步

一般賣場有賣素肉燥調理包，都調味好所以不需加入太多調味料
使用嫩豆腐會比較容易快速入味，
辣度可依照個人喜好調整
更多分享花媽甜心派
https://m.facebook.com/yiyi0719/

1.1 萬 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理，創意料理 專欄寫作 全省活動商演，直播線上教學，產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 粽子 四季豆 菠菜 餅乾 雞肉 早餐 家常菜 排骨 打拋豬 雞胸肉 滷肉 杏鮑菇 香菇雞湯 高麗菜 娃娃菜 玉米濃湯 湯 蒸蛋 地瓜 糖醋排骨 雞湯 金針菇 鮭魚 三杯雞 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 茄子 炒飯 麻婆豆腐 花椰菜 義大利麵 瓜仔肉 酸辣湯 白菜滷 櫛瓜 豆腐 炒麵 台式泡菜 糖葫蘆 低脂高蛋白 南瓜 竹筍 湯麵 小黃瓜 蕃茄燉牛肉