糯米窩夫
描述
糯米粉比白麵粉做出來口感更柔韌,外層輕脆內胆帶輕柔軟糯、
自已動手口感蠻不俗,有興趣不妨動手試試。。。
熱量
步驟
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先將蛋白打發侍用
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將糯米粉、粘米粉、糖、蛋黃、水混合,再將蛋白漸漸攪上
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注入窩夫模一半加入適量芝士再加入另一半粉漿,蓋上窩夫機、 焗約三分半時間,中途可翻動數次、用薄刀拔起便可
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喜歡甜食可烤好塗上朱古力或草苺漿
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(糯米放涼後容易變硬 ,還是建議襯熱享用!)
小撇步
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