迷你巧克力可頌
描述
情人節前夕居然想起
好久沒為大塚先生親手製作禮物了
很久以前他曾暗示過想要手作的東西
那時還是女朋友的我做了一條圍巾給他
至今看他仍保存得很好
所以大塚太太做了迷你巧克力可頌
做法簡單賣相也還不錯
找回了一點當初天真爛漫的心思
讓今年的情人節有一點點不同
歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~
https://www.facebook.com/otsukaka/
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備巧克力和派皮，派皮切成照片上的形狀
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將巧克力分成小長方形放在派皮較寬的一方上面
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一個個由派皮較寬的一方往較窄的一邊捲起來
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塗上蛋黃液
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放進烤箱裡150度烤20~25分鐘
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放涼後包裝起來，就可以當作情人節的手作巧克力小禮物了
小撇步
派皮非常好用，吃起來口感不輸真正的可頌麵包喔~
裡面的巧克力口味隨意，黑巧克力、牛奶巧克力等等都可運用自如~
