百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妘
16 食譜 27 粉絲

辣炒年糕

辣炒年糕
130 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 年糕, 用水滾一下. 撈起來加冰塊或沖冷水放旁邊

  • 蔥段, 紅蘿菠先炒~ 加入高麗菜
跟拌好的辣年糕醬,醋,水,糖~ 蓋鍋蓋小火滾五分入味
<若太乾可適量加水>

    段, 紅蘿菠先炒~ 加入高麗菜 跟拌好的辣年糕醬,醋,水,糖~ 蓋鍋蓋小火滾五分入味 <若太乾可適量加水>

  • 拌入滾水過的年糕, 再煮1分鐘. (試一下口味) 決定是不是醬汁要滾濃一點

小撇步

"年糕"千萬不能跟菜一直滾. 不然菜還沒入味就都沾鍋了
配菜也可以依自己喜好調配肉末,洋蔥,黃豆芽.....都可以選擇

6,195 瀏覽
avatar
16 食譜 27 粉絲

個人筆記,沒有教學。要會找自己喜歡的食譜

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 金針菇 麻婆豆腐 香菇雞湯 竹筍 地瓜 涼拌小黃瓜 茄子 杏鮑菇 白菜滷 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 家常菜 粽子 菠菜 滷肉 排骨 雞肉 糖醋排骨 花椰菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 低脂高蛋白 雞胸肉 台式泡菜 蒸蛋 三杯雞 糖葫蘆 炒飯 湯麵 娃娃菜 高麗菜 高麗菜飯 南瓜 炒麵 瓜仔肉 打拋豬 番茄 義大利麵 酸辣湯 鮭魚 番茄炒蛋 玉米濃湯 餅乾 雞湯