好吃家常炒米粉
描述
炒米粉內的蔬菜配料可以自行增減，冰箱裡有什麼蔬菜就加什麼吧~雖說備料需要花一些時間，
但每次吃到好多配料的炒米粉就會覺得很滿足!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2016/01/cook_16.html
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食材
步驟
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米粉用水泡軟
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兩顆蛋打散 煎成薄蛋皮後切絲備用
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在鍋中放ㄧ些油熱鍋
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放入絞肉炒熟後 加入洋蔥一起炒軟
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洋蔥炒軟之後 放入金鉤蝦米炒出香味
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待鍋中水滾後 放入米粉.白胡椒.醬油.烹大師. 烏醋等調味料 (若此時覺得鍋中水份過少 可再多加ㄧ些高湯)
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翻炒至米粉熟透後起鍋
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小撇步
調味料的份量可以依照喜好調整
如果是新手的話
就先從少量開始試口味~
慢慢增加到喜歡的口味就OK囉!
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