百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching Yi Cheng
3 食譜 26 粉絲

焗烤白醬燉菜(好仕北海道白醬料理)

焗烤白醬燉菜(好仕北海道白醬料理)

描述

不用繁複的製作白醬,只要買盒北海道白醬,人人都會做白醬料理

151 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蔬菜依序洗淨切好備用

    將蔬菜依序洗淨切好備用

  • 去骨雞腿排撒上一些義式香料醃製10~15分

    去骨雞腿排撒上一些義式香料醃製10~15分

  • 熱鍋後,將雞皮朝下不須放油煎至金黃,不用全熟。主要是要將雞油搾出來。

    熱鍋後,將雞皮朝下不須放油煎至金黃,不用全熟。主要是要將雞油搾出來。

  • 利用雞油將洋蔥,蒜頭和紅蘿蔔炒軟

    利用雞油將洋蔥頭和紅蘿蔔炒軟

  • 接著放入白菜再略為拌炒

    接著放入白菜再略為拌炒

  • 再鋪上已切塊的雞肉,以及好菇道。並加入水700ml,等水滾後轉小火,再煮至蔬菜軟爛

    再鋪上已切塊的雞肉,以及好菇道。並加入水700ml,等水滾後轉小火,再煮至蔬菜軟爛

  • 待蔬菜煮爛後,先熄火。將白醬塊放入攪拌至溶化。

    待蔬菜煮爛後,先熄火。將白醬塊放入攪拌至溶化。

  • 接著再倒入牛奶200ml,開小火煮至微滾就可以囉

    接著再倒入牛奶200ml,開小火煮至微滾就可以囉

  • 若要添加風味,可以再加入一點乳酪絲放入烤箱烤到表面金黃然後撒些義式香料就很像外面在買的了

    若要添加風味,可以再加入一點乳酪絲放入烤箱烤到表面金黃然後撒些義式香料就很像外面在買的了

5,114 瀏覽
avatar
Ching Yi Cheng 3 食譜 26 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 白菜滷 糖醋排骨 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 滷肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 早餐 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 打拋豬 竹筍 杏鮑菇 娃娃菜 茄子 瓜仔肉 菠菜 小黃瓜 馬鈴薯 三杯雞 義大利麵 炒麵 炒飯 櫛瓜 台式泡菜 粽子 玉米濃湯 金針菇 蒸蛋 番茄 鮭魚 麻婆豆腐 四季豆 地瓜 豆腐 雞湯 南瓜 高麗菜 酸辣湯 糖葫蘆 低脂高蛋白 排骨 湯麵 花椰菜 雞胸肉 餅乾