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洪絲蘋
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辣椒炒肉

辣椒炒肉

描述

很下飯的一道菜,也可以拿來當下酒菜,很好學,不管是誰都可輕鬆上手喔!

159 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 豬五花切薄片,用醬油醃10分鐘
蒜頭拍碎,辣椒切片
青龍切厚片

    豬五花切薄片,用醬油醃10分鐘 頭拍碎,辣椒切片 青龍切厚片

  • 熱油鍋,爆香蒜頭及辣椒,倒入五花肉快炒,加入素蠔油和糖續炒,約7~8分熟時,倒入青龍炒熟即可盛盤上桌

    熱油鍋,爆香頭及辣椒,倒入五花肉快炒,加入素蠔油和糖續炒,約7~8分熟時,倒入青龍炒熟即可盛盤上桌

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