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豆鼓炒青龍【家樂福廚神大賽2015】

Name: 豆鼓炒青龍【家樂福廚神大賽2015】 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 家樂福嚴選絞肉 100g; 大蒜 3瓣; 辣椒 1根; 米酒 1大匙; 青龍 10根; 豆鼓 1~2大匙; 醬油 1大匙; 糖 1小匙

描述

又是一道白飯要多煮一點的料理!如果你也是愛辣一族,那麼一定要試試鹹香下飯的這道快炒,絕對會讓你愛上它!
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已參加：2015家樂福廚神2

229 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

家樂福嚴選絞肉

100g
大蒜

3瓣
辣椒

1根
米酒

1大匙
青龍

10根
豆鼓

1~2大匙
醬油

1大匙
糖

1小匙

步驟

備料。
大蒜切末.辣椒切圈.青龍切段.豆鼓洗過備用
鍋中熱油放入絞肉炒至香味飄出再加入蒜末.辣椒續炒,沿鍋嗆米酒去腥
加入青龍及豆鼓
加入醬油.糖.少許水拌炒至青龍入味即可!

小撇步

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2015/11/25 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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