百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珍妮花
48 食譜 130 粉絲

泰式涼拌透抽

泰式涼拌透抽

描述

這道泰式涼拌透抽做法很簡單又快速,當做菜餚或下酒小菜都很適合。
豐富的色彩和檸檬的微酸香氣,不論在視覺或嗅覺都讓人食指大動,酸酸辣辣的口感,滿足了喜歡海鮮或是泰式料理的胃。

601 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 透抽切花,燒一鍋水,煮開後,將切花的透抽放入燙10秒,立即撈起放入加入冰塊的冰水中

  • 洋蔥切絲,泡入冰水中,去除辛辣味

  • 將透抽、洋蔥、切碎的香菜、魚露、泰式酸辣醬拌一拌,最後灑上檸檬汁,上菜

小撇步

上述做法,透抽或花枝都可以喔

1.6 萬 瀏覽
avatar
珍妮花 48 食譜 130 粉絲

愛吃,是做菜和烘焙的動力

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 低脂高蛋白 金針菇 玉米濃湯 蒸蛋 酸辣湯 雞蛋豆腐 義大利麵 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯 排骨 糖醋排骨 早餐 菠菜 打拋豬 炒飯 地瓜 雞肉 番茄 小黃瓜 瓜仔肉 四季豆 南瓜 娃娃菜 家常菜 雞胸肉 竹筍 杏鮑菇 茄子 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 高麗菜 麻婆豆腐 餅乾 台式泡菜 櫛瓜 炒麵 雞湯 白菜滷 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 鮭魚 粽子 湯麵 滷肉 三杯雞 香菇雞湯