百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許小強
1 食譜 3 粉絲

烤牛肉-低溫

烤牛肉-低溫

描述

牛肉
蒜頭
甜菜
黑胡椒
玫瑰鹽
食用花卉

37 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將牛肉退冰至於室溫

  • 放入密封真空袋

  • 58度恆溫煮76分

  • 回溫後已220度烤2分

  • 切片擺盤

3,168 瀏覽
avatar
許小強 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 高麗菜飯 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞胸肉 家常菜 杏鮑菇 鮭魚 馬鈴薯燉肉 菠菜 滷肉 地瓜 炒麵 餅乾 竹筍 花椰菜 蒸蛋 低脂高蛋白 雞湯 雞肉 麻婆豆腐 湯麵 娃娃菜 炒飯 南瓜 茄子 台式泡菜 早餐 番茄 義大利麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜 粽子 香菇雞湯 豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 小黃瓜 白菜滷 打拋豬 櫛瓜 金針菇 糖醋排骨 酸辣湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 四季豆 排骨