百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
肥肥舒的懶人食譜
18 食譜 67 粉絲

♥肥肥舒♥越式芋香炸春捲

♥肥肥舒♥越式芋香炸春捲

描述

涼涼的天氣
就想吃熱呼呼的揚物

每次到越南小吃店必點的炸春捲
用簡單的原料
就能做出幸福的味道

跟著肥肥舒一起囤積脂肪吧(誤.......................

302 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 餡料:將芋頭切絲,加入絞肉、黑胡椒、鹽、糖、蛋、麵粉拌勻備用

    餡料:將芋頭切絲,加入絞肉、黑胡椒、鹽、糖、蛋、麵粉拌勻備用

  • 準備越南春捲皮及刷子、水

    準備越南春捲皮及刷子、水

  • 用刷子沾水塗抹在春捲皮上,約5-6秒春捲皮會開始軟化

    用刷子沾水塗抹在春捲皮上,約5-6秒春捲皮會開始軟化

  • 在軟化後的春捲皮上放上陷料*可依個人喜好調整餡料多寡*以包得起來為主!!

    在軟化後的春捲皮上放上陷料*可依個人喜好調整餡料多寡*以包得起來為主!!

  • 之後就以一般捲春捲的方式將陷料包住

    之後就以一般捲春捲的方式將陷料包住

  • 捲好之後可以用塑膠袋一個一個包住避免沾黏放在凍庫中保存,想吃的時候再拿出來炸就可以囉~

    捲好之後可以用塑膠袋一個一個包住避免沾黏放在凍庫中保存,想吃的時候再拿出來炸就可以囉~

  • 進油鍋,將春捲炸成金黃色的就可以囉~

    進油鍋,將春捲炸成金黃色的就可以囉~

小撇步

♥如果味道調的比較重的人可以直接吃,不過也可以用市售的甜雞醬沾著吃也很對味喔!!
♥包生菜吃清爽也對味喔!!

3.5 萬 瀏覽
avatar
肥肥舒的懶人食譜 18 食譜 67 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 南瓜 小黃瓜 粽子 滷肉 早餐 餅乾 打拋豬 高麗菜 麻婆豆腐 番茄 娃娃菜 蒸蛋 雞肉 雞湯 低脂高蛋白 豆腐 排骨 雞蛋豆腐 鮭魚 義大利麵 三杯雞 花椰菜 高麗菜飯 茄子 湯麵 台式泡菜 四季豆 白菜滷 酸辣湯 杏鮑菇 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄炒蛋 糖葫蘆 香菇雞湯 菠菜 炒麵 家常菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 櫛瓜 馬鈴薯 炒飯