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Piki 廚房
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75 食譜 306 粉絲

瓜子肉

瓜子肉
59 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉先用刀剁ㄧ剁去除它的筋性

    絞肉先用刀剁ㄧ剁去除它的筋性

  • 小黃瓜切小塊、可再加ㄧ點點洋蔥片比較香甜

    小黃瓜切小塊、可再加ㄧ點點洋蔥片比較香甜

  • 脆瓜切小塊

    脆瓜切小塊

  • 把絞肉混合小黃瓜、洋蔥片、脆瓜，淋上脆瓜汁、醬油（因為是兩人份，醬油半匙就可以）、鹽巴少許、胡椒粉、香油，米酒ㄧ點點去腥、蒜頭、ㄧ起拌勻後放入大同電鍋，外鍋ㄧ杯水，蒸好後即可。

    把絞肉混合小黃瓜、洋蔥片、脆瓜，淋上脆瓜汁、醬油（因為是兩人份，醬油半匙就可以）、鹽巴少許、胡椒粉、香油，米酒ㄧ點點去腥、蒜頭、ㄧ起拌勻後放入大同電鍋，外鍋ㄧ杯水，蒸好後即可。

  • 完成

    完成

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Piki 廚房 75 食譜 306 粉絲

我是二寶媽（比薩哥、可樂弟）零廚藝的我從一開始的暗黑料理，到現在的家常料理，在此分享一些我覺得不錯的家常菜。 如果你也喜歡，記得追蹤按讚+訂閱唷！❤️

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