柴魚蘋果關東煮(家樂福廚神大賽2015)
時間
60
分鐘
步驟
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在鍋中加入約一半高的水，開始進行加熱，待水滾後，加入【家樂福柴魚】2大把到水中，調小火煮5分鐘。
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洋蔥對半切，水果玉米和甜不辣切段、豬血糕切小塊，【家樂福嚴選法國加拉蘋果】則削皮後對半切(對多切成四等份)，接著連同其他料一起放入柴魚湯中滾煮，記得蓋鍋蓋。
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小火煮約30分鐘後，加入少許鹽到湯中調味即完成。
小撇步
把蘋果當成關東煮料是日本這幾年很流行的作法，湯底會變的更甜更有層次，大家不妨也試試。快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
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