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賢妻阿甄養成計劃
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桂圓紅棗白木耳甜湯

桂圓紅棗白木耳甜湯

描述

冬天熱熱喝,夏天冰涼喝,都是很棒的喔~與妳分享

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 白木耳去蒂頭泡水一個小時,紅棗.枸杞也泡水

  • 白木耳倒入鍋中,水超過食材,放進大同電鍋,外鍋放2杯水開始煮。

  • 電鍋跳起,加入紅棗.枸杞.桂圓,外鍋放2杯水繼續煮。

  • 跳起再加入砂糖及少許紹興酒,外鍋再放入2杯水煮最後一次即完成了。

小撇步

白木耳需耗費時間才能煮出滿滿的膠原蛋白喔~

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