起士南瓜鬆餅
描述
市場上陸陸續續出現多種南瓜, 運用鮮甜南瓜和備好所有食材放入調理機中拌ㄧ拌, 無需發酵粉, 做成簡單好吃的起士南瓜鬆餅.
步驟
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於調理機混合所有的材料除低筋麵粉。
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加入麵粉攪拌勻，靜置約15分鐘。
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預熱鬆餅機, 塗上奶油, 舀入適量麵糊於每個鬆餅膜中，烤至金黃色和麵糊烤熟。
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搭配喜歡的醬汁趁熱食用。
小撇步
南瓜可用地瓜或馬鈴薯取代.
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