百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
素平
1 食譜 1 粉絲

白蘿蔔素咖啡飯

白蘿蔔素咖啡飯

描述

以白蘿蔔取代馬鈴薯

56 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 放少許油,大火炒熟蔬菜。依續炒鮮香菇丶三色豆、再放白蘿蔔。大火炒數分鐘直至熟,白蘿蔔會出水,不用再加水炒。

  • 加入水煮沸,小火將上述炒熟的食材煮軟(約20分鐘)。

  • 暫時熄火。放入2塊咖哩塊,均勻溶解並令食材充份拌上咖哩,再小火燉煮至糊稠狀。即完成白蘿蔔咖哩。

  • 白蘿蔔咖哩淋上白飯,即完成白蘿蔔咖哩飯。

小撇步

咖哩及水的比例較難掌握,準備白開水,適度加入調配。

8,778 瀏覽
avatar
素平 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 低脂高蛋白 炒麵 番茄 香菇雞湯 豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 酸辣湯 南瓜 蒸蛋 打拋豬 菠菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞肉 玉米濃湯 排骨 台式泡菜 娃娃菜 雞湯 金針菇 餅乾 雞蛋豆腐 雞胸肉 粽子 小黃瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 義大利麵 鮭魚 櫛瓜 炒飯 糖葫蘆 麻婆豆腐 番茄炒蛋 滷肉 糖醋排骨 高麗菜飯 三杯雞 白菜滷 湯麵 家常菜 地瓜 早餐 竹筍 茄子