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簡の手作料理
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韓式泡菜燒肉冬粉

韓式泡菜燒肉冬粉

描述

韓式泡菜配上醃過的豬五花,加上冬粉吸滿了醬汁,真美味!

370 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將五花肉醃醬油、米酒、末(約至少30分)

  • 紅蘿蔔切絲,高麗菜撥小塊,冬粉泡水泡軟預備

  • 末、紅蘿蔔絲爆香,加入泡菜、五花肉、冬粉、高麗菜煨煮至熟,加入適量的醬油上色提香

小撇步

如果泡菜味不夠,可在最後起鍋前增加

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