古早味~芋頭餅【自然の顏餅乾趴】
時間
30
分鐘
食材
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1顆
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10片
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3小匙
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3大匙
步驟
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主材料~~自然の顏~蔬菜蘇打餅乾+芋頭1顆
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芋頭刨除外皮.切片利用電鍋蒸熟.外鍋加一杯水.跳起悶5-8分鐘.
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趁熱加入適量砂糖拌勻.甜度依照個人喜歡做調整.
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事先調好麵粉糊.不要調太水這樣不容易沾在餅乾外層喔!!
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起油鍋~油溫120-130中小火慢炸.不要一直翻動它喔!看到餅乾面變焦脆.翻一次就可以......
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好簡單自己也可以做的~古早芋頭餅
小撇步
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