《中秋烤肉\\特輯五》BBQ 絲瓜蛤蠣

Name: 《中秋烤肉\\特輯五》BBQ 絲瓜蛤蠣 by 均岱鍋具
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 薑絲 20g; 絲瓜 1條; 蛤蠣 12顆

$《中秋烤肉\\特輯五》BBQ 絲瓜蛤蠣$

描述

記憶中，中秋烤肉『人氣前五名的絲瓜蛤蠣』
這次特輯中當然也不會放過，輕鬆備料只要短短幾分鐘，就能嚐鮮原汁原味的食材精華，湯頭太鮮甜回甘了~
只要燜一下，絲瓜入味也不會有腥味喔!

269 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

薑絲

20g
絲瓜

1條
蛤蠣

12顆

步驟

→絲瓜分成等三分，切成塊狀
→油加入適量，爆香薑絲(炒到香味出來後)到入切好的薑絲
→將蛤蠣下鍋且加入半碗的水，蓋上鍋蓋燜煮
→當鍋蓋上出現水珠，等待蛤蠣打開後，加入少許鹽巴調味即可盛盤上桌

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2015/09/30 發表

均岱鍋具 41 食譜 186 粉絲

均岱有限公司成立於1987年，為了提升國人對鍋具及廚房用品的使用觀念及水準，並讓國人體驗歐洲鍋具及廚房用品的分工精細極精緻感，引進SPRING ,SCANPAN 鍋具，伴隨著無數消費者度過幸福的居家時光，滿足消費者不同的需求。買一只好鍋子，作一道好菜，擁有一段溢滿香氣的美味時光，享受一個無可取代的美好生活。均岱好鍋，讓您的幸福更有味。

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