百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,684 粉絲

白醬蝦仁筆管麵 {露營OK}

白醬蝦仁筆管麵 {露營OK}

描述

其實白醬很好做,
自己喇一喇就很香,也不會有別的添加物,
切兩片莫札瑞拉起司進鍋,融化在麵裡,
牽絲的麵麵真好吃~

*白醬也可以用「豆腐白醬」取代: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/125938

343 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 蝦仁以酒與鹽略醃五分鐘。熱鍋,炒至變紅即立刻盛起

  • 湯鍋加鹽煮滾,下筆管麵煮至軟 (約20分)

  • 平底鍋加少許橄欖油,炒軟洋蔥

  • 洋蔥剷至邊邊,轉小火放入奶油。奶油溶化時立即倒入麵粉拌炒至乾

  • 隨即倒入牛奶及高湯,邊煮邊攪拌(若份量不夠可隨時加入牛奶、高湯、或麵粉)

  • 加鹽及黑胡椒調味

  • 放入筆管麵及蝦仁攪拌,放入少量起司煮至起司融化即可

  • 搭配青菜與水果,就是很完整的早餐囉!

    搭配青菜與水果,就是很完整的早餐囉!

  • Good Morning!

    Good Morning!

小撇步

* 製作白醬時,隨時可加入牛奶、高湯、或麵粉調整濃稠度

* 使用起司片、起司絲等皆可

9,495 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,684 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 湯麵 玉米濃湯 雞湯 家常菜 雞肉 炒飯 瓜仔肉 雞胸肉 排骨 茄子 杏鮑菇 雞蛋豆腐 金針菇 菠菜 打拋豬 鮭魚 滷肉 糖葫蘆 高麗菜 番茄炒蛋 竹筍 高麗菜飯 蒸蛋 炒麵 娃娃菜 早餐 低脂高蛋白 餅乾 番茄 麻婆豆腐 酸辣湯 地瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨 三杯雞 豆腐 台式泡菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 小黃瓜 馬鈴薯 四季豆 花椰菜 香菇雞湯