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郭旭英
郭旭英
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有心中秋烤肉：彩椒菇菇培根捲

有心中秋烤肉：彩椒菇菇培根捲

描述

烤肉也要吃的健康，這組合很適合養生者，吃清淡的灑上椒鹽就可以，重口味的加點醬料烤起來也不錯喔！

204 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將金針菇、紅椒、黃椒洗淨，紅椒和黃椒切條備用。

    將金針菇、紅椒、黃椒洗淨，紅椒和黃椒切條備用。

  • 3~4片的培根鋪平，放上紅椒、黃椒和金針菇，輕輕的捲起，前後各用１支牙籤固定。

    3~4片的培根鋪平，放上紅椒、黃椒和金針菇，輕輕的捲起，前後各用１支牙籤固定。

  • 上烤肉架，烤至上色翻面續烤，約5分鐘即可。

    上烤肉架，烤至上色翻面續烤，約5分鐘即可。

小撇步

金針菇的味道有點重，如果害怕金針菇的可以改成其他食材，或塗其他醬料下去烤喔～

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郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材，為你我健康把關，吃得健康、美味又安心！ http://www.withheart.com.tw/index.php

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