百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
可拉的鏡頭
340 食譜 1,366 粉絲

焦糖雞翅vs焦糖油悶筍

焦糖雞翅vs焦糖油悶筍

描述

這是ㄧ鍋兩菜作法、輕鬆上菜。

1,355 說讚

食材

步驟

  • 起油鍋將爆香撈起,將二砂小火入鍋溶化。再把雞翅元放入油糖鍋、頭也入,小小火煎到表面有焦香狀。

  • 大約要做七-八分鐘。再開中大火,嗆上醬油入味,再加入酒、八角、月桂葉。ㄧ起煮。

  • 筍子切小塊,在這時ㄧ起入鍋油悶。

  • 大約湯汁快乾時,放ㄧ點點素蠔油。中小火慢慢燒出紅稠。

  • 將筍與雞翅分開,就是家常的兩道菜。

    將筍與雞翅分開,就是家常的兩道菜。

3.3 萬 瀏覽
avatar
可拉的鏡頭 340 食譜 1,366 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 番茄 竹筍 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 滷肉 白菜滷 酸辣湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜 糖醋排骨 雞肉 小黃瓜 香菇雞湯 家常菜 湯麵 菠菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 南瓜 早餐 娃娃菜 炒飯 台式泡菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 茄子 豆腐 地瓜 瓜仔肉 排骨 三杯雞 玉米濃湯 雞湯 馬鈴薯 義大利麵 餅乾 低脂高蛋白 花椰菜 四季豆 麻婆豆腐 蒸蛋 粽子 杏鮑菇 炒麵 雞蛋豆腐