百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的玉泉白酒佐餐料理♥法式酸甜瓦魚片

♥我的玉泉白酒佐餐料理♥法式酸甜瓦魚片

描述

沒事小酌一杯有助身心,不是我愛喝喔!有朋
自遠方來一定得喝一杯,高興嗎!自己獨處時也來一杯,沉思兼品酒,不要過量就是一種享受.

玉泉酒廠寄來一瓶新推的白葡萄酒,果香十足自然
的微甜,跟炸魚是絕配,放冰箱冰鎮過後更是夏日良酒,記得酒後不開車喔!

417 說讚

食材

醃魚料

步驟

  • 雕魚切斜片,加鹽,胡椒,酒,蛋液,太白粉放置片刻.

  • 製作醬料:茄子切小丁,洋蔥切小丁,甜椒切小丁,蕃茄切丁.

  • 蕃茄醬加糖和泥拌勻.

  • 茄子入熱油微炸撈出,另一炒菜鍋入一匙橄欖油炒 香洋蔥再入茄子, 甜椒,蕃茄,拌好的蕃茄醬,拌炒均勻即 成.

  • 熱油入漁片炸至呈金黃色,入九層塔炸酥,撈出擺盤.

8,580 瀏覽
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 蒸蛋 義大利麵 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 四季豆 菠菜 雞蛋豆腐 三杯雞 台式泡菜 番茄 竹筍 炒飯 高麗菜 高麗菜飯 馬鈴薯 排骨 娃娃菜 雞湯 瓜仔肉 早餐 白菜滷 豆腐 炒麵 杏鮑菇 麻婆豆腐 玉米濃湯 鮭魚 糖醋排骨 櫛瓜 粽子 糖葫蘆 湯麵 番茄炒蛋 金針菇 茄子 滷肉 小黃瓜 雞胸肉 花椰菜 南瓜 涼拌小黃瓜 地瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞肉 酸辣湯